El Grado en Ingeniería de Organización Industrial capacita al titulado para desempeñar actividades de gestión y dirección, no sólo de empresas de producción y servicios, sino también de instituciones de diversa índole tanto públicas como privadas (administración pública, universidad, ONGs, consultorías, etc.), en las áreas directamente vinculadas a la producción y las operaciones: calidad, compras, comercial, logística, producción, procesos, finanzas, mantenimiento, gestión de la innovación, gestión de proyectos, recursos humanos, etc.
Respecto al grado de Ciencia, Gestión e Ingeniería de Servicios, se adquieren conocimientos para la formación de profesionales cualificados para la producción y gestión de servicios durante todo el ciclo de vida (desde su concepción hasta la postventa). Con formación en:
Materias: empresa, tecnologías de la información, economía, marketing, sistemas de información, etc.
Habilidades: comunicación, trabajo en equipo, liderazgo, etc.