Doble Grado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural y en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias

Las dos titulaciones que constituyen este doble grado se comenzaron a impartir en el curso 2010-2011 en la actual Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias, y a su vez, son el resultado de la adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior de los planes de estudio de dos Ingenierías Técnicas que se venían impartiendo hasta entonces: Ingeniería Técnica Agrícola, especialidad en Explotaciones Agropecuarias, que se comenzó a impartir durante el curso 1972-73, e Ingeniería Técnica Agrícola, especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias, que comenzó a impartirse en el curso 1992-93. Por este motivo, ambas titulaciones aúnan tradición y experiencia docente e investigadora.

El objetivo del programa de estudios conjunto I-AGRIFOOD es configurar un programa de estudios formativo eminentemente práctico, que permita al estudiante adquirir todas las competencias requeridas para el ejercicio de las profesiones reguladas de Ingeniero Técnico Agrícola especialidad Explotaciones Agropecuarias e Industrias Agrarias y Alimentarias. De este modo, el programa formativo permitirá al estudiante finalizar sus estudios obteniendo dos titulaciones homologadas y con atribuciones profesionales específicas y complementarias.

El doble grado I-AGRIFOOD habilita para la profesión de Ingeniero Técnico Agrícola, cuyas atribuciones se encuentran reguladas por la Orden Ministerial CIN/323/2009 de 9 de febrero (BOE de 19 de febrero de 2009).

Además, un alumno que curse esta doble titulación mejorará su nivel formativo en aspectos relacionados con las figuras de calidad y el autoemprendimiento, al abordar durante los cinco cursos académicos aspectos cíclicos integrales tanto en la producción como en la transformación de los productos alimentarios.

1º CURSO
BIOLOGÍA
FÍSICA
MATEMÁTICAS Y COMPUTACIÓN
EXPRESIÓN GRÁFICA
QUÍMICA
GESTIÓN DE EMPRESAS
EDAFOLOGÍA Y CLIMATOLOGÍA

2º CURSO
FITOTECNIA
ZOOTECNIA
ESTADÍSTICA
RESISTENCIA DE MATERIALES Y CONSTRUCCIÓN
BIOQUÍMICA ALIMENTARIA
MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DEL MEDIO AMBIENTE
BOTÁNICA AGRÍCOLA
HIDRÁULICA

3º CURSO
TOPOGRAFÍA Y CARTOGRAFÍA
ELECTROTÉCNIA, ELECTRIFICACIÓN Y MÁQUINAS ELÉCTRICAS
CULTIVOS LEÑOSOS
ALIMENTACIÓN ANIMAL
OPERACIONES BÁSICAS
FITOPATOLOGÍA Y ENTOMOLOGÍA
PRODUCCIÓN DE RUMIANTES
BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
CALIDAD EN LAS INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIAS

4º CURSO
CONSTRUCCIONES AGROINDUSTRIALES
PROYECTOS
INGENIERÍA DE LAS EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS; ELECTRIFICACIÓN Y CÁLCULO DE ESTRUCTURAS
MAQUINARIA AGRÍCOLA
EQUIPOS Y MAQUINARÍA DE LAS INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIAS
CULTIVOS HERBÁCEOS EXTENSIVOS
INSTALACIONES EN LAS INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIAS
PROCESOS EN LAS INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIAS
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

5º CURSO
VALORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN AGRARIA
GENÉTICA Y BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
PRODUCCIÓN DE MONOGÁSTRICOS
SANIDAD VEGETAL (*)
PRÁCTICAS EN EMPRESA
TRABAJO FIN DE GRADO

Ejercicio original a realizar individualmente y presentar y defender ante un tribunal universitario, consistente en un proyecto en el ámbito de las tecnologías específicas de la Ingeniería Agrícola de naturaleza profesional en el que se sinteticen e integren las competencias adquiridas en las enseñanzas.

Ejercicio original a realizar individualmente y presentar y defender ante un tribunal universitario, consistente en un proyecto en el ámbito de las tecnologías específicas de la Ingeniería Agrícola en las Industrias Agrarias y Alimentarias, de naturaleza profesional en el que se sinteticen e integren las competencias adquiridas en las enseñanzas.