El objetivo del Grado en Economía es formar profesionales capaces de analizar el comportamiento de los mercados, la conducta de los agentes económicos y las consecuencias de las medidas de política económica tomadas por las administraciones publicas. Además, los estudios de economía analizan posibles respuestas a problemas tales como la inflación, los determinantes del bienestar, el crecimiento económico, el paro, los desajustes monetarios, el papel del estado como administrador de los recursos sociales y los problemas relacionados con la sostenibilidad, entre otros.