Los objetivos generales contemplan formar profesionales competentes que por un lado obtengan una formación amplia y rigurosa de los conocimientos fundamentales de los seres vivos a nivel molecular y celular, a la vez que les capacite para aplicaciones en el diseño, desarrollo y obtención de productos biotecnológicos.
La perspectiva de obtener una sólida formación básica resulta necesaria para poder avanzar e investigar en estudios posteriores de máster o doctorado en los que consolidar los estudios de Grado. El carácter más profesional del Grado contribuye a poner en contacto al estudiante con los Campos de mayor aplicación en Biotecnología como el Biosanitario, el Agroalimentario, el Industrial o el Ambiental. La sinergia de ambas líneas, educativa y aplicada, persigue el objetivo de formar graduados/as capaces de ayudar a mejorar la salud de los ciudadanos, la producción agraria, la alimentación o el desarrollo sostenible.