La implantación del título en Biotecnología significó el reconocimiento por parte de la comunidad académica, docente e investigadora, y en general por la sociedad, de la importancia que representan los avances obtenidos en el campo de las Ciencias Experimentales en Biología, Bioquímica, Biología Molecular e Ingeniería y sus aplicaciones biotecnológicas.

Al Grado en Biotecnología, se puede acceder por las siguientes vías:

• Estar en posesión del título de bachillerato o equivalente y haber superado las pruebas de acceso a la Universidad. (Ley Orgánica 4/2007, de 12 de abril, art. 42).
• Titulados universitarios o equivalentes.
• Procedencia de planes extinguidos.
• Procedencia de otros sistemas educativos.
Respecto a los estudiantes que proceden del bachillerato, el acceso puede ser desde las siguientes modalidades:
• Científico-Tecnológica.
• Ciencias de la Salud.
• Humanidades y Ciencias Sociales.

El perfil idóneo de ingreso del estudiante de Biotecnología, entendido como conjunto de conocimientos, capacidades y habilidades definidas que deberá reunir para el adecuado seguimiento y desarrollo del programa formativo, se concreta diferenciando los conocimientos específicos, por un lado, y las capacidades y habilidades deseables, por otro.
Para el estudiante que desee realizar el grado en Biotecnología se recomienda tener conocimientos específicos en materias tales como Matemáticas, Física, Química, Biología, Estadística, Tecnología, Inglés e Informática.

La enseñanza en Biotecnología está directamente relacionada con la formación de profesionales capaces de responder a las necesidades de la sociedad y del mercado laboral en los ámbitos de la investigación, docencia, desarrollo, biomedicina e industria. Las aplicaciones sanitarias de la Biotecnología permiten la producción más ética, barata y eficaz de fármacos para el tratamiento de muchas enfermedades. Son también campos de actuación, la producción y mejora de alimentos, así como la generación de crecimiento económico sostenible basado en el conocimiento de los efectos de la intervención humana, en muchos casos abusiva, sobre el patrimonio de diversidad biológica.

1º CURSO
FÍSICA
MATEMÁTICAS
QUÍMICA
TÉCNICAS INSTRUMENTALES I
BIOLOGÍA ANIMAL Y VEGETAL
ESTADÍSTICA
INFORMÁTICA
QUÍMICA ORGÁNICA
CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA

2º CURSO
BIOQUÍMICA
FISIOLOGÍA ANIMAL
BIOLOGÍA CELULAR
GENÉTICA
TERMODINÁMICA Y CINÉTICA QUÍMICAS
BASES DE INGENIERÍA
FISIOLOGÍA VEGETAL
FLUIDOS Y TRANSFERENCIA DE ENERGÍA
GENÉTICA MOLECULAR
MICROBIOLOGÍA
MODELOS MATEMÁTICOS, REDES NEURONALES Y ALGORITMOS GENÉTICOS

3º CURSO
BIOINFORMÁTICA
BIORREACTORES
ECONOMÍA DE LA EMPRESA Y GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN
GENÓMICA
INMUNOLOGÍA
PROCESOS DE SEPARACIÓN
BIOTECNOLOGÍA VEGETAL
CULTIVOS CELULARES
INGENIERÍA GENÉTICA MOLECULAR
MEDICINA MOLECULAR
MODIFICACIÓN GENÉTICA EN ANIMALES
TÉCNICAS INSTRUMENTALES II

4º CURSO
ASPECTOS LEGALES Y SOCIALES DE LA BIOTECNOLOGÍA
MICROBIOLOGÍA INDUSTRIAL
VIROLOGÍA
APLIC. BIOT. METAB. Y DESARROLLO PLANTAS
BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA
BIOTECNOLOGÍA DE LA REPRODUCCIÓN
CREACIÓN DE EMPRESAS BIOTECNOLÓGICAS
MANIPULACIÓN Y BIENESTAR DE ANIMALES DE EXPERIMENTACIÓN
PRÁCTICAS EXTERNAS I
RADIACIONES IONIZANTES. PR., EF. Y AP. B
TÉCNICAS MOLECULARES APLICADAS A LA MEJORA GENÉTICA
PROCESOS BIOTECNOLÓGICOS
PROTEÓMICA E INGENIERÍA DE PROTEÍNAS
APLICACIONES DE LA TRANSGÉNESIS ANIMAL
BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
FARMACOLOGÍA APLICADA A LA BIOTECNOLOGÍA
INMUNOLOGÍA: APLI. EN BIOT. Y BIOMEDIC.
METABOLITOS MICROBIANOS
PRÁCTICAS EXTERNAS II
REGULACIÓN DE LA EXPRESIÓN GÉNICA EN EUCARIONTES
REGULACIÓN DEL METABOLISMO Y PATOLOGÍAS

TRABAJO FIN DE GRADO

Ámbito sanitario: laboratorio clínico, reproducción humana, salud pública, nutrición y dietética, salud animal y vegetal.
Investigación y desarrollo: centros de investigación, departamentos de investigación y desarrollo de empresas, industrias y hospitales.
Medio ambiente: ordenación y gestión del territorio, conservación de recursos naturales y restauración del medio natural.
Producción y mejora animal y vegetal.
Industria farmacéutica, agroalimentaria, biotecnológica y química.
Gestión y organización de empresas relacionadas con la Biología y comercialización de productos farmacéuticos y biológicos.
Docencia: enseñanza secundaria, universitaria y formación profesional.

Estructura y función de los orgánulos de una célula.
Estructura, propiedades y función de proteínas y ácidos nucleicos.
Espectroscopía, electroforesis, resonancia magnética nuclear, cromatografía, y difracción de rayos X.
Preparación de cultivos de líneas celulares.
Diagnóstico microbiológico y virológico.
Descripción del polimorfismo génico y análisis de ligamiento y asociación.
Clonaje de DNA partiendo de mRNA total en vectores bacterianos y de células eucariotas para expresar proteína recombinante y realización de mutagénesis.
Transferencia génica en células animales y vegetales.
Estructura y funcionamiento de biorreactores.
Obtención y purificación de un producto biotecnológico.
Estrategias de producción y mejora de productos biotecnológicos.
Aplicaciones de los microorganismos en biorremediación y biorrecuperación.
Utilización de equipos de producción biotecnológica a escala piloto o superior.
Aplicaciones de los criterios de evaluación de riesgos biotecnológicos.
Comunicación y percepción pública de las innovaciones biotecnológicas y de riesgos asociados.

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