El título interuniversitario de Graduado o Graduada en Ciencia e Ingeniería de Datos que presentan la Universidad de Murcia y la Universidad Politécnica de Cartagena tiene como objetivo fundamental la formación científica, tecnológica y socioeconómica de profesionales capaces de crear conocimiento extraído a partir de los datos. Los profesionales formados en este ámbito son capaces de obtener, procesar, analizar y combinar datos estructurados y no estructurados (texto, audio, vídeo, pruebas médicas, indicadores financieros, etc.) provenientes de distintas fuentes de un entorno cualquiera (industrial, sociológico, económico, político, empresarial, etc.), para extraer el conocimiento y comunicar de manera efectiva cómo gestionar la toma de decisiones estratégicas.
El plan de estudios proporciona formación en tres pilares básicos: matemáticas y estadística, para poder modelizar sistemas y tratar la información de manera rigurosa; computación, para utilizar los dispositivos de cálculo de manera generalizada y eficiente en el tratamiento de la información y el aprendizaje autónomo, y procesamiento de señales, para tratar la compleja información representada en imágenes, audio y vídeo o generada por cualquier fuente de datos codificados digitalmente.