Grado en Ingeniería Hortofrutícola y Jardinería

La aportación de la Agronomía al desarrollo de la humanidad es indiscutible. Las técnicas agronómicas, especialmente la mecanización, las aplicaciones encontradas a determinados productos químicos y la mejora genética clásica, han conseguido mitigar, en muchas zonas erradicar, el hambre de la población. Recientemente, las aplicaciones biotecnológicas, las nuevas tecnologías de georreferenciación, de ahorro de agua y de optimización de la aplicación de inputs agrarios, han añadido al objetivo clásico de producción de alimentos en cantidad, otros relacionados con la calidad, la seguridad alimentaria, el respeto al medio ambiente y el desarrollo de las comunidades en los ambientes rurales.

Para acceder al Grado en Ingeniería Hortofrutícola y Jardinería no existen pruebas de acceso especiales; basta cumplir con los requisitos de acceso generales. Así, puede ingresarse por las siguiente vías, marcadas por la legislación vigente:
- Bachillerato LOGSE de la opción correspondiente.
- Prueba de acceso a la Universidad.
- Ciclo de formación profesional de grado superior de las familias, según convenio.
- Estudios ya extinguidos: COU con anterioridad al curso 1974/75, pruebas de madurez del curso preuniversitario, bachillerato en planes anteriores a 1953.
- Titulados universitarios o equivalentes.
- Pruebas de acceso a la universidad para mayores de 25 años.
La Universidad de Extremadura realizará, con carácter general, una prueba de competencia lingüística para los estudiantes extranjeros comunitarios que deseen acceder a ella.

Desarrollar capacidades y aptitudes en los estudiantes para concebir y ejecutar proyectos en el ámbito de la ingeniería hortofrutícola, la jardinería y el paisajismo.
Proporcionar los conocimientos necesarios desde una perspectiva técnico-científica, garantizando la sostenibilidad medioambiental y potenciando las capacidades creativas y de innovación, necesarias para el desarrollo de la actividad en el ámbito de la hortofruticultura, jardinería y paisajismo.
Formar profesionales capaces de optimizar la calidad de los cultivos, la eficacia, la productividad y sostenibilidad de las explotaciones hortofrutícolas, la creación y diseño de áreas ajardinadas, espacios deportivos, regadíos y centrales hortofrutícolas.

Primer Curso:
Física
Fundamentos de Biología
Informática
Matemáticas I
Química General
Análisis y Química Agrícola
Dibujo y Sistemas de Representación
Economía y Gestión de Empresas
Geomorfología y Climatología
Matemáticas II

Segundo Curso:
Botánica Agrícola
Edafología
Fundamentos de Ingeniería Rural I
Topografía y Geodesia
Valoración y Comercialización Agrarias
Bases de la Producción Animal
Ecología e Impacto Ambiental
Fitotecnia General
Fundamentos de Ingeniería Rural II
Genética y Mejora

Tercer Curso:
Cultivos Herbáceos Extensivos
Fruticultura General
Horticultura General
Maquinaria para Hortofruticultura y Jardinería
Optativa
Bases y Técnicas de la Jardinería
Fotogrametría, Teledetección y SIG
Fruticultura Especial
Horticultura Especial
Protección de Cultivos Hortícolas

Cuarto Curso:
Agroecología
Diseño de Áreas Ajardinadas y Espacios Deportivos
Ingeniería de las Explotaciones
Hortofrutícolas y de la Jardinería
Ordenación y Gestión del Paisaje
Optativa
Proyectos de Hortofruticultura y Jardinería
Optativa
Prácticas Externas
Trabajo Fin de Grado

Optativas:
Aplicaciones del Diseño Gráfico
Arboricultura Ornamental
Fisiología de las Plantas Hortofrutícolas
Historia de la Jardinería
Olivicultura
Viticultura

Los principales ámbitos de salidas profesionales de la titulación son:

Redacción y firma de proyectos relacionados con la jardinería y el paisajismo.
Aplicar las tecnologías de la ingeniería a las instalaciones y los espacios relacionados con la jardinería y el paisajismo.
Dirección de obras relativas a los proyectos de espacios verdes y sus edificaciones e infraestructuras.
Redacción y firma de estudios de desarrollo rural, de impacto ambiental y de gestión de residuos de los espacios relacionados con la jardinería y el paisajismo.
Dirección y gestión de toda clase de espacios verdes urbanos y /o rurales y áreas deportivas.

Capacidad para la resolución de los problemas matemáticos que puedan plantearse en la ingeniería. Aptitud para aplicar los conocimientos sobre: álgebra lineal; geometría; geometría diferencial; cálculo diferencial e integral; ecuaciones diferenciales y en derivadas parciales; métodos numéricos, algorítmica numérica; estadística y optimización.
Capacidad de visión espacial y conocimiento de las técnicas de representación gráfica, tanto por métodos tradicionales de geometría métrica y geometría descriptiva, como mediante las aplicaciones de diseño asistido por ordenador.
Conocimientos básicos sobre el uso y programación de los ordenadores, sistemas operativos, bases de datos y programas informáticos con aplicación en ingeniería.
Conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería.
Comprensión y dominio de los conceptos básicos sobre las leyes generales de la mecánica, termodinámica, campos, y ondas y electromagnetismo y su aplicación para la resolución de problemas propios de la ingeniería.
Conocimientos básicos de geología y morfología del terreno y su aplicación en problemas relacionados con la ingeniería. Climatología.
Conocimiento adecuado del concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa. Organización y gestión de empresas.
Conocimiento de las bases y fundamentos biológicos del ámbito vegetal y animal en la ingeniería.
Tecnología de la Producción Hortofrutícola. Bases y tecnología de la propagación y producción hortícola, frutícola y ornamental. Control de calidad de productos hortofrutícolas. Comercialización.
Ingeniería de las áreas verdes, espacios deportivos y explotaciones hortofrutícolas. Obra civil, instalaciones e infraestructuras de las zonas verdes y áreas protegidas. Electrificación. Riegos y drenajes. Maquinaría para hortofruticultura y jardinería.