El título de Grado en Maestro o Maestra de Educación Primaria conduce al ejercicio de una profesión regulada, la de Maestro/a de Educación Primaria. La titulación tiene por objeto formar profesionales que conozcan las áreas curriculares de la Educación Primaria y la relación interdisciplinar entre ellas, capaces de diseñar, planificar y evaluar procesos de enseñanza y aprendizaje, tanto individualmente como en colaboración con otros docentes y profesionales, abordar con eficacia situaciones de aprendizaje de lenguas en contextos multiculturales y plurilingües.
En el Campus de Lugo se ofertan seis menciones calificadoras: Lengua extranjera: francés, Lengua extranjera: inglés, Lengua extranjera: alemán, Educación Física, Audición y Lenguaje y Dirección y Gestión de Centros.
En el ámbito docente y formativo, donde se concentra su actividad profesional, los maestros y maestras pueden trabajar en centros de enseñanza públicos y privados, academias, centros de educación permanente, servicios educativos en centros sanitarios, centros socioculturales, centros de acogida, etc.
En el ámbito empresarial, pueden realizar actividades de asesoramiento en empresas de juegos, de materiales didácticos, editoriales, parques temáticos, etc. Hay que destacar que una apropiada formación complementaria a lo largo de la carrera y la formación continua y la especialización, una vez acabados los estudios, facilitan significativamente las posibilidades de inserción laboral.