El sector turístico juega un papel vital en la creación de empleo, riqueza y bienestar, tanto en Galicia como en España y en todo el mundo. Con más de 50 años de experiencia en la enseñanza superior, la CENP fue el primer centro para impartir los estudios de Turismo en España. Además, un miembro afiliado a la Organización Mundial del Turismo (OMT), organismo integrado en las Naciones Unidas, y un miembro activo de la Red de Conocimiento de la OMT. El Grado en Turismo ofrece la oportunidad de adquirir conocimientos y transversal multidisciplinar, ya que cubre varias áreas de estudio, tales como la economía, idiomas, geografía, comunicación y nuevas tecnologías, y específicas de la industria, incluyendo el corretaje, el alojamiento, y la gestión del patrimonio recursos turísticos.