Elite Formación Técnico en Cocina y GastronomíaMódulo I. Ofertas gastronómicas. Módulo II. Preelaboración y conservación de alimentos. Módulo III. Técnicas culinarias. M...... SalamancaConsultarConsultarConsultar+info gratis
Ciclos Formativos de Grado SuperiorTécnico Superior en Dirección de CocinaControl del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina. Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en ...... MadridConsultar2000 HorasConsultar
Ciclos Formativos de Grado MedioTécnico en Cocina y GastronomíaOfertas gastronómicas. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Procesos básicos de pastelería y re...... MadridConsultar2000 HorasConsultar
